Yeni koleksiyon ve ankastre ürün gruplarını, Uluslararası Seramik, Banyo, Mutfak Fuarı’nda sergileyen Hafela, Türkiye’ye ilk kez getirdiği mutfak ankastre ürün gruplarını da tanıttı.
TÜRKİYE SEKİZİNCİ ÜLKE OLDU
Bu yıl 100’üncü yılını kutlayan şirketin yenilikçi iş modelleri ile evlerde, çalışma alanlarında ve mikro yaşam alanlarında ‘yeni bir konsept’i hayata geçirdiğini belirtenHafele Türkiye ve Bölge Ülkeler İcra Kurulu Başkanı Hilmi Uytun, “Aynı anda bünyesinde beyaz eşya, vitrifiye, mobilya, mutfak ve banyo donanımı bulunduran tek markayız. Yedi ülkede vardık Türkiye sekizinci ülkemiz oldu. Tek başına da ürün satıyoruz ama bizim asıl yaptığımız bu ürünleri ‘aileleştirmek’. Böyle yaparak bir konsept oluşturuyoz ve bunu pazara sunuyoruz. Bu noktada da ilk kez bunu Türkiye’de gerçekleştirdik. Bu fikri Türkiye’den yurt dışına pazarlayacağız. Çünkü hepsinin aynı anda yapılması, birbirleriyle uyumlu olması yapımcı firmaların da işine geliyor.” dedi.
PAZARIN ‘YENİ NORMAL’İNİ YARATMAYA ÇALIŞIYORUZ
Bütün bu ürünlerin tek bir el tarafından organize edilip sunulduğunda yaratılan farkla sektörün de değiştiğini dile getiren Uytun, “Aslında dünyada konut sektörünü, dekorasyon sektörünü doğrudan etkileyerek değiştiriyoruz. Dışarıdan çok pahalı gibi algılansak da konutun maliyeti içinde yüzde 1’lik bir farkla konutun içinde bu konsepti hayata geçirebiliyoruz. Bu da büyük fark yaratabiliyor. Biz pazarın ‘yeni normalini’ yaratmaya çalışıyoruz” diye konuştu.
Uytun, 2024’de beyaz eşyada pazar payı hedeflerinin yüzde 5 olduğunu, vitrifiye pazarında ise daha yüksek olacağını tahmin ettiklerini belirterek, “Orta, üst ve premium projelerde yoğunlukta olacağımıza inanıyoruz. Şu anda 140 bin konutta bu konsepti yapacağız” dedi.
MEHMET ŞEF PÜF NOKTALARI PAYLAŞTI
Fuara katılan şef Mehmet Yalçınkaya’da hem Hafele Stantı’nda yemek yaptı hem de katılanlarla ‘Sürdürübilir ve Sıfır Atık’ üzerine sohbet etti. ÖzellikleTürkiye’de ürünlerin raflanmasıyla jlgili büyük sıkıntı yaşandığına dikkat çeken Yalçınkaya,. “Ülkemizdeki en büyük sorunlardan biri ekmek israfı gibi görünse de bu konuyu ikinci sırada bırakacak diğer bir konu gereğinden fazla ürün satın alma davranışı. Artık dilim ve adet ürünlere geçme zamanımız geldi. Kullanılabileceğimiz miktarda ürünlerin satın alınması için aksiyona geçmemiz lazım” dedi.
HAFTALIK MENÜYE GÖRE ALIŞ VERİŞ YAPIN
Doğru ürünleri doğru yerde saklama konusunun da ikinci bir adım olduğuna vurgu yapan Yalçınkaya şöyle devam etti: “Bunun için birincil konu planlama. Örneğin haftalık menüler oluşturup buna göre bir alışveriş listesi hazırlanması ilk adım olabilir. Ardından doğru saklama teknikleriyle ürünlerin ömrünü uzatabiliriz. Şarküteri ürünlerinin nem dengesinden dolayı sebze bölümünde saklanması, yemekleri buzdolabına tencere ile yerleştirmek, sebzeleri yıkadıktan sonra kurulayıp kökleriyle birlikte saklamak gibi basit görünen adımlar mutfaktaki doğru hamlelere örnek olarak gösterilebilir’’ şeklinde konuştu.
patronlardunyasi.com
